Simposio de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray.

Durante los últimos años, Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray ha sido el foco de atención de diferentes iniciativas de investigación en países como México, Venezuela, Argentina, Cuba, Brasil y Colombia, arrojando resultados que permiten reconocer a esta especie como una planta de amplio potencial para la alimentación animal, especialmente en suelos ácidos (< 6), temperaturas medias (17 a 27 ºC) y precipitaciones aceptables y bien distribuidas durante el año.

T. diversifolia ha despertado el interés de productores, técnicos, profesionales e investigadores, gracias a su alto aporte de nutrientes para diferentes especies animales, adaptación a diversas condiciones edafoclimáticas (desde el nivel del mar hasta los 2500 msnm), producción de biomasa (entre 2 y 5 kg de FV por planta cada 50 días), capacidad de recuperación, baja demanda de insumos para su cultivo y aptitud de crecimiento bajo el efecto de la sombra moderada (< 40%).

Particularmente en la provincia de Misiones (Argentina), el INTA ha venido desde hace 5 años evaluando diferentes aspectos de T. diversifolia orientados al mejoramiento de la actividad ganadera y forestal de la región. En sus investigaciones, se ha encontrado que esta especie puede controlar la hormiga cortadora del género Atta hasta en un 100% (igualmente en Colombia), ofrecer alto valor nutricional para la alimentación animal bajo diferentes condiciones de producción y ser una alternativa viable para zonas con heladas durante el año .

Bajo diferentes condiciones edafoclimáticas, T. diversifolia cuenta con una alta capacidad de acumular N en sus hojas y tallos jóvenes a pesar de no ser leguminosa (valores de PC cercanos al 20%), ofrecer bajos contenidos de fibra en detergente ácida y neutra (20 y 40%, respectivamente), aceptables carbohidratos no estructurales (cercanos al 11%), describir valores aceptables de minerales como Ca, P y K, así como degradabilidades que superan el 60%. Aunque es importante destacar que botón de oro, puede presentar variaciones en función de las condiciones del suelo donde se cultive, así como de otros factores ambientales.

Las características agronómicas y químicas de esta especie, han permitido perfilarla como una alternativa capaz de mejorar el desempeño productivo y sanitario de bovinos y otras especies como ovinos, cerdos y aves. En Colombia, Brasil, Cuba y Venezuela, se ha logrado incrementar la producción y calidad de leche frente a dietas basadas en pasturas tropicales, así como sustituir parcialmente el alimento concentrado de vacas de mediana y alta producción sin afectar el rendimiento y la eficiencia del sistema (hasta un 20%).

En Brasil por ejemplo, la Universidad Federal de São João del Rey (UFSJ) en asocio con instituciones de investigación (EMBRAPA), extensión rural (EMATER) y asociaciones de productores, han encontrado que el valor nutritivo de T. diversifolia varía poco con su edad, su producción por ha/año se encuentra entre 25 y 41 t de MS de acuerdo a la densidad de siembra, es una especie que puede disminuir las emisiones de metano, modificar el perfil de ácidos grasos en leche, mejorar el uso del N a nivel de sistema, ser usada bajo pastoreo directo o por corte y acarreo y disminuir los costos  de producción por alimentación y fertilización(hasta en un 15%); este último aspecto igualmente encontrado en estudios desarrollados en Colombia por entidades como la Universidad de Antioquia, Universidad Nacional de Colombia sede Medellín y la fundación CIPAV.        

Por otro lado, avances en identificación y selección de materiales con mayor potencial para la alimentación animal se han venido desarrollando especialmente en Cuba y Colombia.  Se ha logrado identificar, que existe gran diversidad de materiales de T. diversifolia tanto genética como morfológicamente. En Cuba, investigadores del ICA identificaron diferencias en el crecimiento, palatabilidad y funcionalidad, ya sea para corte o pastoreo en esta especie, evidenciando la importancia de la selección de material para un optimo aprovechamiento de sus propiedades, así como su manejo. Estas diferencias se han corroborado desde el punto de vista molecular en trabajos desarrollados por la Fundación CIPAV (Colombia) y el Instituto Tecnológico de Tlajomulco en México, donde por medio de Microsatélites se logro establecer grandes diferencias genéticas en 31 materiales colectados en distintas zonas de Colombia y México, lo que igualmente favoreció diferencias químicas y agronómicas de los materiales.

Finalmente, algunos avances en la propagación de esta especie se han adelantado, identificando que estacas mediamente lignificadas y de la parte medio de la rama son las mejores para establecer cultivos. También en Colombia y México, se ha avanzado en la identificación de procedimientos para lograr semilla sexual, basados en la identificación del momento de colecta de las flores, origen de la planta y proceso después de su colecta.

  1. Simposio de Botón de Oro, Tithonia diversifolia en sistemas de producción pecuaria

SENA Manizales, 5 de septiembre de 2017

Horario Presentación- Actividad
09:00 a. m. 09:10 a. m. Presentación del Simposio – Tithonia diversifolia en sistemas de producción Agropecuaria
09:10 a. m. 09:35 a. m. Avances en la investigación sobre Botón de Oro (Tithonia diversifolia (Hemsl). A. Gray) en el Noreste de Argentina. (Video)
09:35 a. m. 09:55 a. m. La Tithonia diversifolia (Hemsl) A. Gray (Botón de Oro) investigaciones y experiencia práctica en su uso en los Sistemas Silvopastoriles Intensivos de México
09:55 a. m. 10:20 a. m. Evaluación de materiales recolectados de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray en Cuba.- Escenario general de investigación en Cuba
10:20 a. m. 10:40 a. m. Receso
10:40 a. m. 11:00 a. m. Experiências com Tithonia diversifolia no Brasil
11:00 a. m. 11:20 a. m. Contribución de la T. diversifolia a la nutrición en sistemas DP y de carne en condiciones tropicales
11:20 a. m. 11:40 a. m. Experiencia investigativa sobre Tithonia diversifolia. Universidad de Antioquia
11:40 a. m. 12:00 p. m. Discusión y comentarios de la jornada de la mañana
12:00 p. m. 01:30 p. m. Almuerzo
01:30 p. m. 01:50 p. m. Implementación y uso de Tithonia diversifolia en sistemas de pastoreo
01:50 p. m. 02:10 p. m. Utilización de Tithonia diversifolia para la alimentación de vacas lecheras en el sector cooperativo cubano
02:10 p. m. 02:30 p. m. Experiencias con Botón de Oro (Tothonia diversifolia) y Otras Leñosas Forrajeras en un Sistema Silvopastoril Intensivo en la Finca Mata de Mamón, Pie de Monte de Barinas, Venezuela
02:30 p. m. 02:50 p. m. Uso de ensilaje de Tithonia diversifolia  (Hemsl.) A. Gray en sistemas de lechería bovina
02:50 p. m. 03:10 p. m. Evaluación productiva del botón de oro (Tithonia diversifolia (Hemls) A. Gray. Bajo diversos asocios silvícolas y niveles de sombra en lechería tropical
03:10 p. m. 03:30 p. m. Diversidad en materiales de Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray para la alimentación animal en Colombia y México.
03:30 p. m. 03:50 p. m. Receso
03:50 p. m. 04:10 p. m. Biotecnología para el mejoramiento y manejo de T. diverisfolia
04:10 p. m. 04:30 p. m. Botón de Oro en sistemas silvopastoriles en la ladera de Caldas, Colombia. Costos de establecimiento
04:30 p. m. 04:50 p. m. Experiencias con botón de oro en El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible Fernando
04:50 p. m. 05:00 p. m. Discusión y comentarios finales